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丁国峰 男 生于1979年,陕西省商洛人,毕业于中国科学技术大学。20多年的食用菌科研生产技术推广工作经历,积累了丰富的食药用菌育种﹑制种﹑野生菌驯化栽培﹑技术开发菌种推广、产业化生产实践工作经验。对香菇、灵芝、天麻、蛹虫草、金耳、黑木耳等食药用菌仿野生与现代智能工厂化的固体液体菌种生产、栽培、管理具有丰富的工作经验。
对食药用菌疑难问题有独到可行的解决方案,对行业领域处于研究探索中的难以人工栽培的种类:冬虫夏草、金耳、松露、松茸、大红菇、牛肝菌等有非常深入的科研深度,进行了大量采集野生种质资源分离选育菌株,探索改进育种栽培管控技术研究,进行了无数次的配方技术改进出菇实验,积累了扎实的食用菌难点技术研发、攻关克难的宝贵经验,擅长野生菌驯化优良品种选育。联系电话短信微信:19836028698
各类品种的一二三级固体、液体菌种工厂化生产精通,有丰富的出菇管理技术经验。对生产性能异常的设备设施有合理优化改进解决方案。针对不同地区气候特征与原材料及市场情况确立合适的栽培品种与栽培出菇模式方案,从而实现最合理化的生产技术体系,达到生产效率最大化。
对食药用菌工厂化生产基地设计规划﹑操作规程制定﹑员工上岗操作培训﹑技术团队组建培养,技术推广、技术指导具有多年实践工作验;特别对大型食用菌工厂化液体菌种发酵罐的制种与净化室消毒自动化接种、以及培养过程出现的不成活批量污染、重复污染,总易污染污染等任何问题具有独到可行的解决方案。对已经应用多年面临退化易出问题的重要当家老品种能进行优化培育改良更新、有效的快速挽救还原稳定品种优良特性。
成功培育驯化出了各种来源于天然野生的纯一代食药用菌优良菌株:周年化各高中低温长短龄香菇品种 、袋料黑木耳、香格里拉金耳、虎奶菇、秦岭赤灵芝、秦巴蛹虫草、活体蚕蛹虫草、玉树冬虫夏草、那曲冬虫夏草、金丝虫草、秦岭金蝉花、桑黄、大红菇、牛肝菌、松茸、猴头菇、杏鲍菇、灰树花、等优良菌株,在产业化生产栽培出菇中表现出较强的抗逆力和抗污染率,均一性好、无畸形、性状优良、优质高产、生产性能稳定。不断改良优化栽培品种和创新改进制种生产栽培技术工艺。
对各种类酿酒菌种能够高标准分离培育扩增大量生产应用酿造各类果酒、红酒、白米酒、红曲米酒、黄酒、白酒等。
应用于有机农业的固氮解磷钾、抗重茬和抗病虫害的各类微生物系列菌种胶质芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、荧光假单胞、枯草芽孢杆菌、EM微生物菌种、猕猴桃菌根菌、生物饲料菌种等有深入应用研究,并成功运用液体固体发酵菌种,并已成功利用废菌棒中药渣大规模生产微生物菌肥运用到有机农业栽培增产增效。